Receitas da Io 30Mar

Queques de Aveia e Banana


A receita que trago hoje tinha tudo para correr bem. Quando juntamos ingredientes do bem e o nosso amor naquilo que fazemos, não tem como correr mal. Estes queques de aveia e banana, para além de serem super fáceis de fazer, são muito saborosos!


Queques de Aveia e Banana

Ingredientes:
  • 40 gr de farinha de aveia;
  • 150 ml de claras;
  • 1 banana madura;
  • Canela a gosto. 

Preparação:
  1. Bata as claras em castelo. É muito importante para manter os queques fofos.
  2. Envolva a farinha de aveia, a canela e a banana esmagada.
  3. Coloca em pequenas formas de silicone. 
  4. Leva ao forno 180 ºC e deixa cozinhar até espetar o palito e sair seco (ou estarem suficientemente dourados). 
E deliciem-se de manhã!

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