Comer Fora
13Fev
Já abriu o Filosofia, o novo café saudável de Sofia Ribeiro!
É em Lisboa que se situa o mais recente projeto da atriz. Chama-se Filosofia e serve brunch todos os dias.
Já abriu o Filosofia, o novo café saudável de Sofia Ribeiro!
A atriz da TVI lançou-se no mundo empresarial e, agora, já é possível visitar o seu primeiro espaço. Trata-se de um café, situado no Saldanha, que Sofia Ribeiro apelidou como o seu “bebé”.
Este era um sonho que Sofia tinha, mas só agora o conseguiu realizar. “O Filosofia nasce da minha paixão pela cozinha e da felicidade que me proporciona receber e acolher. Nasce desta minha procura por uma vida mais saudável, sem extremismos nem fundamentalismos", disse a atriz na sua página de
Instagram.
O café-restaurante serve um brunch (15€) repleto de petiscos saudáveis onde se incluem tapiocas e batidos. Além disso, serve pequenos-almoços e refeições ligeiras, como bowls, tartines e saladas. Para os gulosos ainda há fondant de chocolate, pão-de-ló com frutos vermelhos e pudim de chia.
A ementa ainda está numa versão de soft-opening, por isso dentro de algumas semanas há novas opções para experimentar!
Cozinha: Comida saudável
Morada: Av. Visconde de Valmor, 39, Lisboa
Horário: das 09:00 às: 19:00. Encerra domingo.
Custo: entre 10€ e 20€
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