Quem consegue resistir a uns deliciosos scones ao pequeno-almoço? Estes, do blogue Ele Cozinha, Ela Lava são muito simples e rápidos de fazer. Quentinhos são uma delícia!
Scones de aveia integral
Ingredientes:
150g de flocos de aveia integral;
100g de quark;
1 ovo;
1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de vinagre ou sumo de limão;
20g mel.
Preparação:
Mistura os ingredientes secos incluindo o bicarbonato e o vinagre. Junta o quark e as clara/ovo.
Quando estiver uma massa bem espessa, coloca em papel vegetal e leva ao forno pré-aquecido durante 180° durante 25 minutos ou até ficar tudo douradinho por fora.
08Jan
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