Alimentação 15Fev

Os Alimentos e o frio

O frio do inverno instalou-se e com ele surgem cuidados redobrados para evitar as doenças da época. Para além de todos os cuidados normais, podemos utilizar a alimentação para nos protegermos de várias doenças. É muito importante alimentarmo-nos daquilo que a natureza oferece. Fruta e legumes de época existem por algum motivo, e são sempre excelentes opções!
 

Os Alimentos e o frio

As estações mais frias são aquelas em que o corpo tem menos energia e consequentemente necessitamos de alimentos com um significado nutricional maior. A alimentação é fundamental para o nosso organismo, sobretudo, para o sistema imunitário (as reações que ocorrem necessitam de energia e nutrientes para formarem novas células e outras substâncias que são essenciais ao sistema imunitário).

A alimentação nesta altura deve ser composta por: alimentos ricos em vitamina C, E, A e B6, selénio e zinco. O limão, a lima, a laranja e a toranja são frutos ricos em vitamina C, essencial para manter o nosso sistema imunitário saudável. Os hortícolas de folha verde-escura também são ricos em vitamina C e antioxidantes. Torna-se importante que exista uma variação dentro destes alimentos (espinafre, acelga, couve) para que as quantidades de betacaroteno, folato, vitamina C, cálcio, ferro e potássio sejam as ideais.



Já a batata e a batata-doce são alimentos muito completos, ricos em nutrientes e têm muitos benefícios. São ricas em vitamina C e vitamina B6 essencial para a redução do cansaço e fadiga. A batata-doce contém betacaroteno, um antioxidante e vitamina A que ajuda a retardar o envelhecimento cutâneo e atua também a nível da saúde.

 

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Ana Luísa Ana Luísa é farmacêutica de profissão e com paixão. Nos tempos livres tenta ao máximo ter uma vida saudável entre o ginásio, ler e escrever um livro quem sabe e tem dois blogues que são neste momento a sua grande fonte de entusiasmo. É uma mulher, apaixonada pela vida e pela família, que ama. Quer muito ser uma ótima mãe. Imprevisivel por Ana Luísa | U-Choose