As Receitas da Anita Healthy 27Out

Mousse Fluffy de Morango


Um dos maiores vilões das dietas são os petiscos entre as refeições principais. Muitas vezes não sabemos o que comer no lanche da manhã ou da tarde, e acabamos por comer sempre a mesma coisa. Hoje dou-vos uma opção proteica, saborosa e tão simples que não vão querer outra coisa! É uma espécie de mousse fofinha, bem doce e apetitosa!
 

Mousse Fluffy de Morango


Ingredientes:
  • 3 claras de ovo;
  • 150g de iogurte grego ligeiro;
  • 4 morangos;
  • ½ colher de chá de goma xantana (opcional);
  • 1 colher de sobremesa de adoçante stevia ou outro;
Preparação:
  1. Colocar no liquidificador os morangos com o iogurte e o adoçante.
  2. À parte, bater as claras em castelo com a goma xantana, até ficarem bem firmes.
  3. Envolver no iogurte e servir com fruta e outros toppings que desejar. 
Bom apetite!

As Receitas Saudáveis da Anita Healthy

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