Receitas 28Mar

Uns deliciosos brownies de chocolate e proteína whey


Nove ingredientes é tudo o que precisas para fazer uns deliciosos brownies de chocolate. Além do cacau, que não podia faltar, estes brownies levam manteiga de amendoim e proteína whey com sabor a chocolate. Uma delícia do blogue Ele Cozinha, Ela Lava!
 

Brownie Proteico

Ingredientes:
  • 1 banana;
  • 50 gr proteína em pó com sabor a chocolate;
  • 50 gr manteiga de amendoim;
  • 30 gr amêndoas laminadas;
  • 10 gr farinha de coco ou amêndoa;
  • 10 gr cacau em pó;
  • 120 ml bebida de amêndoa (ou outra bebida vegetal);
  • 1/2 colher café essência de baunilha;
  • 1/3 colher café fermento em pó.
Preparação:
  1. Num recipiente coloca a proteína, o cacau em pó, a manteiga de amendoim e mistura.
  2. Adiciona a banana esmagada ao preparado e envolve.
  3. Junta a farinha de coco e mistura bem.
  4. Junta a bebida de amêndoa e a essência de baunilha.
  5. Depois, adiciona o fermento e um pouco da amêndoa laminada na massa e envolve.
  6. Verte a mistura para uma forma e cobre com as restantes amêndoas.
  7. Leva ao forno pré-aquecido a 180º por 18-20 minutos.



 

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